الرئيسيةصدور الدجاج مع جبنة برمجان
2 مشترك
صدور الدجاج مع جبنة برمجان
من طرف YOUCEF 1/8/2011, 5:55 pm
المقادير
4 صدور دجاج خالية من العظم
علبة بندورة صلصة جاهزة مثل
صلصة البتسا او صلصة السباجيتي
كوب من البقسماط(bread crumbs)
نصف كوب جبنة برميزان ناعم
نصف كوب جبنة موزريلا
ملح , ثوم بودرة , اوريجانوا
قليل من الزيت .
الطريقة
اولا اغسلي الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه
قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح
والثوم في صحن ضعي البقسماط و جبنة البرميزان
و اوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم
جيدا
احضري صنية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزه
ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت
ثم في البقسماط حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة
ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة
ثم القليل من جبنة الموزريلا
ثم غطيها في ورق القصدير و اخبزيها في فرن متوسط
الحرارة لمدة 40 دقيقة
ويمكن تقديمها مع الارز و الصلطة و صحة وعافية
YOUCEF- عضو مبتدئ
- الاوسمة : وسام التميز
عدد المشاركات : 30
نقاط التميز : 76
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 26
الموقع : https://www.facebook.com/?ref=home
Admin- Admin
- عدد المشاركات : 154
نقاط التميز : 359
تاريخ التسجيل : 17/07/2011
العمر : 34
الموقع : الجزائر -
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى